Politique de confidentialité

Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données est FRTV Resto 62, SARL au capital social déclaré, SIREN 948 458 476, siège : 132 rue Henry Hamy, 62132 Fiennes — représentée par Fabien Ristori. Contact : contact@gourmetdopale.fr.

Données collectées

• Identification : nom, prénom, email, téléphone
• Commande : produits, montant, mode de retrait, distributeur, hébergeur partenaire
• Compte : identifiants, historique de commandes
• Techniques : adresse IP, journaux de connexion, cookies de session

Finalités

• Traitement et suivi des commandes
• Gestion du compte client et de l'authentification
• Relation client, réponse aux demandes via le formulaire de contact
• Respect des obligations légales et comptables
• Amélioration du service et statistiques anonymisées

Base légale

Exécution du contrat (commande), respect d'une obligation légale (facturation), intérêt légitime (sécurité, amélioration du service) et consentement le cas échéant (newsletter, cookies non essentiels).

Destinataires

Les données sont destinées aux services internes de FRTV Resto 62, à ses partenaires hébergeurs et distributeurs strictement pour l'exécution de la commande, et à ses sous-traitants techniques (hébergement, paiement) qui agissent sur instruction et dans le respect du RGPD.

Durée de conservation

Données de compte : pendant la durée de la relation contractuelle + 3 ans. Données de facturation : 10 ans (obligation comptable). Données techniques : 13 mois maximum.

Vos droits

Conformément au RGPD et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de portabilité, d'opposition et de limitation. Vous pouvez exercer ces droits en écrivant à contact@gourmetdopale.fr. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).

Cookies

Le site utilise uniquement des cookies strictement nécessaires au fonctionnement (session, panier, authentification). Aucun cookie publicitaire ou de mesure d'audience non essentiel n'est déposé sans votre consentement.

Sécurité

FRTV Resto 62 met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données : chiffrement TLS, hébergement sécurisé, contrôle d'accès, journalisation.